Nu există „aliment-minune”, dar există combinații alimentare care protejează inima prin mecanisme demonstrate științific: scad inflamația, reduc colesterolul LDL, îmbunătățesc elasticitatea vaselor și stabilizează glicemia.
1. Afine – bogate în antociani
→ reduc stresul oxidativ și rigiditatea arterială
→ asociate cu scădere a riscului cardiovascular în studiile de cohortă
2. Somon – sursă de Omega-3 (EPA, DHA)
→ scade trigliceridele
→ reduce inflamația vasculară
→ stabilizează ritmul cardiac
3. Nuci – grăsimi mono și polinesaturate + magneziu
→ scad LDL („colesterolul rău”)
→ îmbunătățesc funcția endoteliului (peretele vaselor)
6. Avocado – bogat în potasiu și grăsimi sănătoase
→ ajută la controlul tensiunii arteriale
→ reduce colesterolul total când înlocuiește grăsimile saturate
7. Legume verzi (spanac, kale, rucola)
→ conțin nitrați naturali care cresc producția de oxid nitric
→ îmbunătățesc fluxul sanguin
Bonus Fasole roșie – fibre + proteine vegetale
→ scade glicemia și colesterolul
→ reduce riscul de ateroscleroză
Ce spun studiile:Dietele bogate în: fibre, omega-3, polifenoli, potasiu, grăsimi nesaturate sunt asociate cu scădere cu 20–30% a riscului de evenimente cardiovasculare.
Important:
Aceste alimente NU compensează fumatul, sedentarismul și excesul de zahăr. Ele funcționează într-un stil de viață corect.